Mořskými řasami můžeme rozumět mořskou trávu, která plave na hladině. Jedinou podmínkou pro její růst je naprosto čistá voda, bez těžkých kovů a odpadních látek. Je více než 20 tisíc známých druhů, u nás jsou ale nejčastěji rozšířené čtyři druhy této zázračné rostliny: Chaluha hnědá, Wahame, Kombu a Nori. Každá je trošku jiná, jedno mají ale společné: jsou životabudiči a protirakovinné rostliny mládí.
Řasy svým vysokým obsahem makro a mikroprvků velmi zlepšují látkovou přeměnu. Tím a dalšími látkami se úspěšně bojuje proti obezitě. Je to dáno také tím, že jejich konzumace na sebe naváže veškeré toxiny, těžké kovy, které jsme si za život v našem těle nastřádali. Pohlcuje rovněž další karcinogenní látky a dodává nám množství antioxidantů. Vylučujeme vše přebytečné, hubneme a následně se uzdravujeme. Pravidelnou konzumací řas všechno v našem organismu začíná být v rovnováze, každý orgán začíná pracovat tak, jak má. Ideální jsou pro jedince s narušeným imunitním systémem.
Japonci, pro velkou konzumaci ryb a mořských řas, jsou neustále zkoumáni z hlediska zdraví a skladby jídelníčku.
Bylo například zjištěno, že trpí méně často rakovinami. A pokud ano, pak ji dokážou lépe zlikvidovat. Řasy totiž obsahují hormony, které přispívají ke ztlumení rozvoje rakoviny. Nejlépe se tato terapie osvědčila při léčbě rakoviny prsu. Velice vhodné jsou i pro neplodné páry, alergiky, obézní lidi, lidi po rekonvalescenci. Slouží pro očištění těla a zvyšují účinek léků, naopak minimalizují jejich vedlejší účinky. Ty jednoduše na sebe navážou a poté vyloučí z těla. Jako každý dar moře, i řasy jsou nesmírně cenné pro svůj zdroj vápníku, který tělo dokáže přijmout a vstřebat, železa, které blahodárně působí na růst a kvalitu vlasů, a jódu, jenž má naopak na starosti dobré fungování štítné žlázy. Aby byl seznam minerálů alespoň částečný, uveďme si ještě například zinek, hořčík, chrom, sodík, dále bílkoviny a uhlovodany. Tedy ideální i pro stravu vegetáriánů.
Sečteno podtrženo, jedná se o japonský elixír mládí a zdraví.
Dnes mořské řasy zakoupíte v každé prodejně zdravé výživy - přírodní, předem ochucené, drcenné sloužící jako koření. Nabídka je pestrá a tepelná úprava jednoduchá. Co se chuti týče, jsou jemnější než ryby, pochutnají si na nich tedy především milovníci ryb.
Zdroje: Léčba výživou - Drahomíra Červená a Karel Červený