Salát z červené řepy

Omytou a oloupanou červenou řepu nastrouháme na jemno.
Vylouskané para ořechy nasekáme, přidáme sůl (dle chuti a množství řepy).
Přikydáme kysanou smetanu nebo bílý jogurt nebo majolku popř. směs těchto tří surovin.
Zamícháme, zakápneme kapkou olivového oleje (není nutný) a sníme.

Mlsné jazýčky mohou dochutit dle vlastní fantazie pepřem, cukrem, citrónem apod.

Množství záleží na tom co chcete vytvořit - přiměřeně, přiměřeně ....